Bouteilles - Bourgogne des Flandres

Bourgogne des Flandres

Timmermans

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Bouteilles - Bourgogne des Flandres

Une bière belge brune qui allie des lambic jeunes et des lambic plus vieux pour un arôme intense

Caractéristiques

Pays
belgique
Couleur de la bière
brune
Type
Spéciale
Contenance
33 cL
Degré
Apparence
Brune à la fine mousse beige.
Arôme
Arômes de malt grillé, de caramel, et de sucre brun.
Goût
Goût de caramel, d'épices, de sucre brun, de houblon et de malt grillé.
Amère
Doux
Style de bière
flandres red
Profil de saveurs
fruitée & sure
Sans gluten
non
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

La Bourgogne des Flandres est une bière produite grâce à une technique de brassage ancienne et plutôt singulière qui consiste à mélanger les meilleurs lambics (bière à fermentation spontanée) avec une bière brune de haute fermentation.

 

Le résultat, après des mois de maturations dans des fûts de chêne, c'est une délicieuse bière brune à la fine mousse beige, peu acide et aux arômes alternant notes amers et sucrées.

 

Niveau saveurs, on y retrouve un goût de caramel, de sucre brun, de houblon et de malt grillé.

 

Cette bière de la Brasserie Timmermans se voit d'ailleurs décerné en 2009, la plus haute cotation par un jury de sommeliers membre de l'International Taste and Quality Institute sur la base de 5 critères: la première impression, l'aspect visuel, le bouquet, le goût et enfin la sensation finale en bouche.

Bourgogne des Flandres

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