Bouteilles - Birra Del Borgo Fragus

Une sour ale douce et rafraîchissante brassée avec des fraises fraîches.

Caractéristiques

Familles de Styles
Sour/Wild Ale
Contenance
33 cL
Degré
5.8°
Pays
italie
Couleur de la bière
ambrée
Style de bière
wild / sour beer
Apparence
Jaune, dorée et brumeuse avec une fine mousse blanche.
Arôme
Arômes de fraise avec des parfums d'agrumes, de raisin, de pêche et de malt.
Goût
Saveurs de fleurs, de fruits, de raisin, de fraise, de levure, d'épices et de pamplemousse.
Profil de saveurs
acidulée & rafraîchissante
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Description

Jaune, dorée et brumeuse avec une fine mousse blanche, la Fragus de Birra Del Borgo est une bière italienne qui succède à Rubus et Prunus, deux bières fruitées ayant un caractère relativement rapproché.

Ici, il s'agit cependant d'un style Sour Ale acidulé auquel 100gr de fraises fraîches sont ajoutées par litre brassé, ce qui lui confère son caractère unique.

Fruité avec des arômes de fraise, elle dégage des parfums d'agrumes, de raisin, de pêche et de malt.

En bouche, on y retrouve des saveurs de fleurs, de fruits, de raisin, de fraise, de levure, d'épices et de pamplemousse.

C'est une bière riche et harmonieuse qui mène vers une finale sèche et lisse avec une bonne carbonatation. 

Birra Del Borgo Fragus

Birra Del Borgo

  • 4,49 €/l'unité
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