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Hitachino Dai Dai Ale

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Hitachino Dai Dai Ale

Une IPA brassée avec des Fukuri Mikan, une variété d'orange venue du Japon !

6.2°

  • Hitachino Dai Dai Ale

Directement venue du pays du soleil levant, la Brasserie Kiuchi nous dévoile une bière du nom de Dai Dai IPA.

Brassée avec des mandarines fukure mikan, elle possède une robe orange et brumeuse coiffée d'une fine mousse blanche dégageant des arômes frais et fruités d'herbes, de houblon, de malt et d'épices.

En bouche, on y retrouve des saveurs de houblon, d'épices, de fruits, de mandarine, de malt et de fleurs.

Bien équilibrée, elle a une belle amertume pour une finale sèche.

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  • à l'oeil

    Robe orange et brumeuse coiffée d'une fine mousse blanche.

  • au nez

    Arômes frais et fruités d'herbes, de houblon, de malt et d'épices.

  • à la bouche

    Saveurs de houblon, d'épices, de fruits, de mandarine, de malt et de fleurs.

  • Amertume
     
  • Douceur