Bouteilles - Hermey's Dilemma

Une Tripel puissante et rafraîchissante avec des touches de citronnelle.

Caractéristiques

Familles de Styles
Tripel
Contenance
33 cL
Degré
Pays
espagne
Couleur de la bière
blonde
Style de bière
tripel
Apparence
Robe ambrée avec une tête blanche moelleuse.
Arôme
Arômes fruités, maltés et épicés.
Goût
Saveurs riches en caramel, en malts et en fruits avec une touche de citronnelle.
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Présentation

Basqueland Hermey's Dilemma

La Brasserie Basqueland

Basée au sud de la ville basque de San-Sebastien, Basqueland Brewing Project est l'invention de trois Américains. Ce trio de gourmets a construit une brasserie en devenir, motivé par la réalisation de bières fraîches et savoureuses. Ils puisent leur inspiration dans le golfe de Gascogne et plus précisément dans la culture basque, afin que leurs bières s'accomodent parfaitement aux plats traditionnels du sud. De retour dans le Beery Christmas 2017, Basqueland a choisi la première brasserie artisanale du Mexique, la Cerveceria Wendlandt pour être son partenaire de brassin. Ce concentré de passion, d'expérience et d'inventivité nous donne un résultat incroyablement délicieux. 

La bière

Toujours à la recherche de combinaisons de nouvelles saveurs excitantes, Basqueland n'a pas peur d'expérimenter. Leur collaboration avec Wendlandt donna naissance à une Triple séduisante infusée à la citronnelle et aux agrumes pour le nom de Hermey's Dilemma. Versée dans un verre, elle nous dévoile une robe ambrée avec une tête blanche moelleuse, regorgeant de notes fruitées, maltées et épicées. En bouche, elle est puissante et pétillante, offrant des saveurs riches en caramel, en malts et en fruits pour une touche rafraîchissante de citronnelle, menant vers une finale sèche et fruitée.

Le style

Triple - parfois écrit en utilisant l'orthographe flamande, Tripel - est un style de bière qui aurait subi une succession de trois fermentations. La première transforme le sucre en alcool, la seconde est une période de garde permettant l'affinage du goût de la bière alors que la troisième permet de réaliser une fermentation finale en bouteille.

Accords mets et vins : Avec sa touche aromatique de citronnelle, c'est une bière qui s'accordera parfaitement à un sandwich au fromage grillé et au jambon, des bonbons, un gâteau aux fruits ou des fromages tels que le Gouda vieilli ou le Brie. 

Hermey's Dilemma

Basqueland Brewing Project

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