Le n°1 de la bière en ligne

Omnipollo I Wanna Be Your Dog - Whisky BA

Omnipollo I Wanna Be Your Dog - Whisky BA

Un Imperial Stout gourmand vieilli en fûts de whisky, brassé par Omnipollo et Brewdog.

12°

99 / 100
  • Omnipollo I Wanna Be Your Dog - Whisky BA
7,60 € l’unité
  • Expédié aujourd’hui
  • Emballage anti-casse

Lorsque deux monstres de la craft beer collaborent, cela donne un Imperial Stout d’exception au nom disons… étonnant. I Wanna Be Your Dog de Brewdog et Omnipollo possède déjà une note de 99/100 sur le site de références brassicoles ratebeer, alors il serait assez étonnant que les amateurs du style en soient déçus. 

J’entends votre appel, nous avons assez parlé alors place à sa dégustation.

Noire et brumeuse, c’est une bière dont la fine mousse beige vous révélera des arômes puissants de malt grillé, de bois, de chocolat, de vanille et de café.

Légèrement épicée sur le palais, c’est là que vous y trouverez toute sa force et sa touche de bourbon, calmées par son onctuosité et ses saveurs de malt grillé, de chocolat, de noix de pécan, de café et de vanille.

Bien équilibrée, elle a une faible pétillance menant vers une finale sèche et grillée. 

Lire la suite
  • à l'oeil

    Noire et brumeuse avec une fine mousse beige.

  • au nez

    Arômes de malt grillé, de bois, de chocolat, de vanille et de café.

  • à la bouche

    Saveurs de malt grillé, de chocolat, de noix de pécan, de café et de vanille.

  • Amertume
     
  • Douceur