Bouteilles - Ninkasi White Noise

Une White IPA, brassée avec du blé et des houblons américains qui lui apportent des notes de litchi et de pêche.

Caractéristiques

Familles de Styles
IPA
Contenance
33 cL
Degré
5.1°
Pays
france
Couleur de la bière
blonde
Style de bière
white ipa
Apparence
Robe jaune-orange brumeuse coiffée d’une large mousse blanche.
Arôme
Arômes de fruits, d’agrumes, de pêche et de houblon.
Goût
Saveurs d’agrumes, de houblon, de malt, de litchi, de pêche et de levure.
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Présentation

La brasserie lyonnaise Ninkasi nous dévoile sa nouvelle pépite White Nose, une White IPA brassée avec des houblons américains, notamment du Citra en dry hopping.

Durant la phase de fermentation, c’est une levure de vin Riesling qui est utilisée afin de développer davantage les arômes. Lorsqu’elle est versée dans un verre, elle nous montre une robe jaune-orange brumeuse coiffée d’une large mousse blanche laissant s’échapper des arômes de fruits, d’agrumes, de pêche et de houblon.

En bouche, on y retrouve des saveurs d’agrumes, de houblon, de malt, de litchi, de pêche et de levure dans un ensemble légèrement amer, menant vers une fin de bouche sèche.

Elle se déguste fraîche à une température d’environ 8°C.

Ninkasi White Noise

Ninkasi

  • 3,39 €/l'unité
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