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Ni dieu, Ni maître

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Ni dieu, Ni maître

Une bière brassée avec des ananas qui a un bel équilibre entre son côté acide et son côté fruité.

  • Ni dieu, Ni maître

Ni Dieu, Ni Maître est une Sour Ale française de la Brasserie Sainte Cru, située près de la frontière allemande, dans l'Est de la France. Si cette version fut déjà brassée avec des mangues et des fruits de la passion, elle sort aujourd'hui avec un brassin à l'ananas.

Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe jaune trouble avec une très fine mousse blanche, dégageant des arômes de fruits de la passion, d'ananas et de malt.

En bouche, elle est fraîche, fruitée et acidulée avec des notes de malt, de citron et d'ananas avec une finale sèche.

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  • à l'oeil

    Robe jaune trouble avec une très fine mousse blanche.

  • au nez

    Arômes de fruits de la passion, d'ananas et de malt.

  • à la bouche

    Saveurs de malt, de citron et d'ananas.

  • Amertume
     
  • Douceur