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Dankwood

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Dankwood

Une Impériale IPA vieillie en fûts de Bourbon pour plus de saveurs et de richesse.

12.2°

placeholder 97 / 100
  • Dankwood

"DDM* proche, à consommer de préférence avant fin 28/04/2019. *Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. "

Double IPA américaine conçue par la Brasserie Founders, Dank Wood est une bière brune puissante qui titre à 12.2% d'alcool et qui est vieillie en fût de chêne ayant contenu du bourbon.

Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle révèle une robe ambrée/brune coiffée d'une fine mousse beige dégageant des arômes de pin, de bourbon, de caramel et de houblon.

En bouche, c'est une bière complexe et intense qui dévoile des saveurs de pin, d'herbe, de houblon, de malt, de bourbon, de caramel et de chêne.

C'est une bière à la texture huileuse et à la carbonatation faible menant vers une finale alcoolisée et sèche.

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  • à l'oeil

    Robe ambrée/brune coiffée d'une fine mousse beige.

  • au nez

    Arômes de pin, de bourbon, de caramel et de houblon.

  • à la bouche

    Saveurs de pin, d'herbe, de houblon, de malt, de bourbon, de caramel et de chêne.

  • Amertume
     
  • Douceur