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Malice

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Malice

Une bière étonnante et épicée fermentée avec des oranges sanguines, du tamarin, des zestes de citrons verts et du piment ! 

6.1°

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  • Malice

Cette brasserie est classée à la 98e place dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer en 2018 !

Malice est une bière qui a du caractère et qui est justement pleine de malice, puisqu'elle est brassée avec de nombreux ingrédients comme de l'orange sanguine, des zestes de citrons verts, du piment et du tamarin. Réalisée par les américains de Wicked Weed Brewing, c'est une bière de Saison à la robe dorée et brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche révélant des arômes de levure, d'épices, d'orange et de malt.

En bouche, on y retrouve des saveurs d'épices, d'agrumes, d'orange, de citron vert, de malt, de houblon et de levure.

C'est une bière originale, épicée et acidulée à la fois marquée cependant par un bel équilibre.

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  • à l'oeil

    Robe dorée et brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche.

  • au nez

    Arômes de levure, d'épices, d'orange et de malt.

  • à la bouche

    Saveurs d'épices, d'agrumes, d'orange, de citron vert, de malt, de houblon et de levure.

  • Amertume
     
  • Douceur