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Bouteilles - Brettabolic

Une bière acidulée aux arômes d'herbes, de fleurs et de baies signée Wicked Weed !

Caractéristiques

Famille de Style
Saison
Contenance
50 cL
Degré
5.9°
Pays
etats-unis
Couleur de la bière
ambrée
Style de bière
saison / farmhouse
Apparence
Robe ambrée profonde à la mousse beige.
Arôme
Arômes d'herbes, de fleurs, de baies rouges et de bois.
Goût
Saveurs de baies rouges, de fleurs, d'herbes, d'agrumes, de bois et de levure.
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

Cette brasserie est classée à la 98e place dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer en 2018 !

Brettabolic est une bière de Saison de la brasserie américaine Wicked Weed Brewing qui tient son nom de la levure sauvage brettanomyce, célèbre pour donner aux breuvages des notes de « basse cour », de cuir ou de médicament. J'imagine que tout de suite, ça vous séduit, non ? Ne vous en faîtes pas, elle est utilisée en faible quantité et ces touches là seront présentes mais de façon contrôlée.

C'est une bière acidulée à la robe ambrée profonde et à la mousse beige dégageant des arômes d'herbes, de fleurs, de baies rouges et de bois.

En bouche, on y retrouve des saveurs de baies rouges, de fleurs, d'herbes, d'agrumes, de bois et de levure.

C'est une bière huileuse à la carbonatation faible et à la finale sèche et florale.

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par Oswin Rodrigues, expert en bière depuis 10 ans.

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