- Bouteilles
- Wicked Weed Old Fashioned - Whiskey BA
Une Old Ale riche et complexe, brassée avec des oranges et des cerises puis vieillie dans des barils de Whisky pendant 4 mois !
Caractéristiques
Famille de Style | Strong Ale |
Contenance | 37.5 cL |
Degré | 10° |
Pays | etats-unis |
Couleur de la bière | brune |
Style de bière | old ale |
Apparence | Robe marron brumeuse surmontée d'une fine mousse beige. |
Arôme | Arômes de malt grillé, de fruits secs, de bourbon, de caramel et de sucre brun. |
Goût | Saveurs de toffee, de caramel, de sucre brun, de vanille, de houblon, de bourbon et de malt grillé. |
Profil de saveurs | épicée & chaleureuse |
Présentation
Wicked Weed Brewing est à l'origine de la Old Fashioned, une bière brune américaine brassée avec des cerises et des zestes d'oranges avant d'être vieilli dans des fûts de whisky pendant 4 mois afin de capturer l'essence même de ce whisky Old Fashioned.
Lorsqu'elle est versée dans un verre, c'est une bière à la robe marron brumeuse surmontée d'une fine mousse beige révélant des arômes de malt grillé, de fruits secs, de bourbon, de caramel et de sucre brun.
En bouche, on y retrouve des saveurs de toffee, de caramel, de sucre brun, de vanille, de houblon, de bourbon et de malt grillé.
Elle est huileuse avec une carbonatation faible menant vers une finale sèche et grillée.
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