Le n°1 de la bière en ligne

Fleur Sauvage

check icon Your address email has been added
close icon

Fleur Sauvage

Une bière veillie en fûts pendant 13 mois ! Découvrez un bel équilibre entre douceur, amertume et acidité.

placeholder 97 / 100
  • Fleur Sauvage

Fleur Sauvage de la brasserie belge De Dochter Van de Korenaar est une bière de Saison vieilli en fûts de chêne pendant 13 mois, afin qu'elle s'affine et trouve un meilleur équilibre proche de la perfection. Elle est brassée en édition limitée puisqu'il n'existe que 900 bouteilles.

Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle révèle une robe dorée et brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche pour des arômes de levure, de pêche, de citron, d'agrumes et de fleurs. En bouche, on y retrouve des saveurs de fleurs, de bois, de houblon, de malt, de levure, d'agrumes, d'orange et de citron.

C'est une bière complexe à la texture huileuse et à la carbonatation faible menant vers une finale sèche.

Lire la suite
  • à l'oeil

    Robe dorée et brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche.

  • au nez

    Arômes de levure, de pêche, de citron, d'agrumes et de fleurs.

  • à la bouche

    Saveurs de fleurs, de bois, de houblon, de malt, de levure, d'agrumes, d'orange et de citron.

  • Amertume
     
  • Douceur