Cette brasserie est classée à la 74e place dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer en 2018 !
Bière danoise de collaboration entre Amager et Crooked Stave, Chad est conçue avec de la levure sauvage pour avoir un style Saison.
Pour l'élaboration de cette bière, Amager a su trouver le bon partenaire de brassage puisque Crooked Stave est une brasserie réputée à travers le monde pour ses Sours Ale, rien que ça.
Le résultat est surprenant et met bien en avant le côté Brett Farmhouse sous sa robe jaune-orange coiffée d'une mousse blanche.
Au nez, vous sentirez la levure, la fleur, les épices et le houblon pour des saveurs de fruits, de levure, de fleurs, d'épices, de malt et de houblon.
Rafraîchissante, aromatique et délicatement acidulée, elle est d'une élégance rare.