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Une Session Ale française tropicale de Ninkasi, conçue avec de la purée de mangue pour faire le plein de fraîcheur et de vitamines.
| Degré | 4° |
| Contenance | 33 cL |
| pricePerLiter | 10.91€/L |
| Pays | france |
| Famille de Style | Pale Ale |
| Apparence | Robe jaune-orange brumeuse surmontée d'une mousse blanche duveteuse. |
| Arôme | Arômes de mangue, de houblon, de malt et de fruits tropicaux. |
| Goût | Saveurs de mangue, de fruits tropicaux, de pêche, d'ananas, de citron, de levure et de houblon. |
| Style de bière | blond ale |
| allergene | malt |
Mango Number Five, comme dirait Lou Bega, ou presque... Ninkasi nous fait sourire avec sa Golden Ale légère et rafraîchissante brassée avec leurs amis de la Cervejaria Colorado, au Brésil.
No.5 utilise du houblon Aramis épicé et citronné, ainsi que de la purée de mangue juteuse pour créer un caractère fruité et vif qui mélange les meilleures saveurs des deux pays.
Des malts Pilsen frais et légers et une carbonatation vive constituent une excellente base pour une mangue douce, fruitée, et juste un soupçon d'acidité pour apporter une agréable fraîcheur, avant que les agrumes ne vous emportent vers un long final tropical.
On en parle dans le mag
Depuis peu, il est possible de se faire des apéro 100% bière, aussi bien en boisson qu'en gâteaux apéritifs grâce à Résurrection, des petits crackers conçus avec les drêches, les résidus d'orge récupérés après le soutirage du moût. Vous cherchez toujours la petite... Lire la suite
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