Nous connaissons la Brasserie Bosteels pour avoir rassemblé une communauté de nombreux fans autour de bières comme la Tripel Karmeliet ou la Kwak. Mais attention, cette petite merveille n'a absolument rien à envier à ses grandes sœurs, bien au contraire.
Cette Single Batch BBB01 est une édition limitée que l'on regrettera à coup sûr lorsqu'elle sera épuisée. Lors de sa dégustation, vous verrez une robe marron-rubis avec une très fine mousse blanche qui laisse s'exprimer des arômes de chêne, de caramel, de fruits secs et de vanille.
En bouche, elle est riche, puissante et pleine de saveurs déjà ressenties au nez, auxuelles s'ajoutent des touches d'alcool et de réglisse.
Nous sommes très loin de ce à quoi nous avait habitué Bosteels, mais la réussite est au rendez-vous, et pas qu'un peu !