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Kees Barrel Project 18.13

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Kees Barrel Project 18.13

Un Imperial Russian Stout vieilli en fûts de Benrinnes par la brasserie hollandaise Kees.

16.1°

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  • Kees Barrel Project 18.13

Barrel Project 18.13 de la brasserie néerlandaise Kees est un Imperial Stout vieilli en fûts de whisky Benrinnes.

Lorsqu'il est versé dans un verre, il dévoile une robe noire impénétrable pour être surmontée d'une fine mousse beige. Puissant avec une caractère fort, c'est une bière aux arômes d'alcool, de whisky, de bois, de malt grillé, de café et de chocolat

En bouche, l'alcool ressort sans être imposant, avec une certaine maîtrise et un équilibre apporté par les malts et houblons.

On y retrouve des notes de bois, de malt grillé, de café, de vanille, de chocolat et de whisky. Elle se déguste à plusieurs avec une température ambiante voire légèrement refroidie, tournant aux alentours des 15 à 16°C. 

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  • à l'oeil

    Robe noire impénétrable surmontée d'une fine mousse beige.

  • au nez

    Arômes d'alcool, de whisky, de bois, de malt grillé, de café et de chocolat.

  • à la bouche

    Saveurs de bois, de malt grillé, de café, de vanille, de chocolat et de whisky.

  • Amertume
     
  • Douceur