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Cromarty Breakfast in Berlin

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Cromarty Breakfast in Berlin

Une Berliner Weissbier brassée avec du thé et des oranges.

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Cromarty est une brasserie écossaise célèbre pour la fraîcheur de ses bières, donc lorsque l'on sait qu'elle est à l'origine d'une Berliner Weisse, on se dit qu'elle doit obligatoirement être bien faite et en effet, elle envoie du lourd.

Légère, délicate et ultra fraîche, c'est une bière brumeuse à la robe jaune-orange coiffée d'une mousse blanche qui libère des arômes d'orange et de mangue.

En bouche, on y retrouve des saveurs d'agrumes, d'orange, de citron et de pamplemousse.

Elle est aqueuse avec une pétillance modérée pour un final légèrement acidulé.

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  • à l'oeil

    Robe jaune-orange coiffée d'une mousse blanche.

  • au nez

    Arômes d'orange et de mangue.

  • à la bouche

    Saveurs d'agrumes, d'orange, de citron et de pamplemousse.

  • Amertume
     
  • Douceur