Découvrez une bière iconique de la brasserie Founders, la KBS: Kentucky Breakfast Stout. C'est une excellente bière reconnue pour être un des meilleurs imperial stout, titrant à 12.3% d'alcool pour 70 IBU.

Cet American Imperial Stout, version 2019, est brassé avec du café et du chocolat, puis vieillit en fûts de bourbon durant une année complète pour l'affiner et lui conférer des notes de bourbon. 

On découvre une bière à la robe noire opaque et soyeuse. Au nez, on sent clairement des arômes de bourbon, de vanille et des notes torréfiées. On goûte une bière chaleureuse aux saveurs de cacao, de brownie accordées aux notes de café. La texture est onctueuse et la finale dévoile d'agréables notes de bourbon.

Excellent, cheers !