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La Pirata Viakrucis

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La Pirata Viakrucis

Une bière complexe aux notes amères et végétales de mangue, marquée par une finale café noisette.

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  • La Pirata Viakrucis

Connaissez-vous La Pirata ? C'est une brasserie espagnole originaire de Suria. Leur crédo est de faire des bières "incendiaires, artisanales et naturelles", comme de vrais pirates donc !

Avec cette bière, vous allez déguster une American India Pale Ale à la robe ambrée et aux reflets rouges, surmontée d'une fine mousse blanche persistante. Au nez, on plonge dans les arômes de salade de fruit, d'une glace à la mangue, d'un sirop de pêche. On sent même des arômes de peau d'orange avec une pointe de vanille.

En bouche, on déguste un produit gourmand qui vient rapidement dévoiler son amertume, caractéristique du style American IPA. Les éclats d'amertume viennent relever la dégustation avec des saveurs végétales et résineuses. On découvre ensuite, une finale avec de légères notes de noisettes, de café, de cacao et de caramel au beurre salé

C'est une bière complexe, idéale pour vous perfectionner dans le style des India Pale Ale ou pour découvrir un style de bière complexe et franche. Titrant à 6% d'alcool pour 62 IBU, cette bière dévoile une belle amertume en bouche.

Les céréales utilisées pour le brassage sont l'orge Pilsen et Carahell ; les houblons sont le Tomahawk, Citra et Summit. La densité initiale de cette American IPA est de 1,056.

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  • à l'oeil

    Robe ambrée, reflets rouges.

  • au nez

    Saveurs de mangue, de pêche et pointe de vanille.

  • à la bouche

    Amertume, résine de pin, finale cacao et caramel au beurre salé.

  • Amertume
     
  • Douceur