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Omnipollo Pleroma Berry Blend

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Omnipollo Pleroma Berry Blend

Une bière sour gourmande avec ses arômes de fruits rouges et ses notes vanillées.

  • Omnipollo Pleroma Berry Blend

Pleroma Berry Blend est une revisite de la Pleroma classique par Omnipollo, avec un assemblage de fruits rouges pour encore plus de gourmandise. C'est une bière à la robe incroyablement rouge sombre qui est coiffée d'une mousse rose onctueuse.

Lors de sa dégustation, elle dévoile des arômes de fruits rouges, de cassis, de fruits des bois pour une texture épaisse, presque crémeuse, sans aucune bulle à l'horizon.

En bouche, c'est sucré et fruité avec une acidité subtile qui nous rappelle le style Sour prévu initialement. C'est une belle découverte à déguster fraîche aux alentours des 6°C.

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  • à l'oeil

    Robe incroyablement rouge sombre qui est coiffée d'une mousse rose onctueuse.

  • au nez

    Arômes de fruits rouges, de cassis, de fruits des bois.

  • à la bouche

    Sucré et fruité avec une acidité subtile.

  • Amertume
     
  • Douceur