Duck Giving Gose est la dernière belle surprise de la brasserie suédoise Brewski. Brassée avec du fenouil, c'est une bière étonnante à la robe rose et à la fine mousse rosée. Intrigante et appétissante, elle dévoile des arômes de citron, de framboise, de réglisse et d'anis.

En bouche, c'est surprenant et semblable à aucune autre bière dégustée préalablement, du fait de cette utilisation du fenouil qui lui donne des attraits distincts. On y retrouve des saveurs herbacées, fruitées et anisées, dans un ensemble rafraîchissant. Elle est huileuse avec une faible carbonatation, menant vers une finale fruitée et anisée.