Le n°1 de la bière en ligne !

Camden Plum Sour

check icon Your address email has been added
close icon

Camden Plum Sour

Une bière anglaise brassée avec des prunes qui lui apportent des notes acidulées et fruitées !

3.5°

  • Camden Plum Sour

Camden est un quartier londonien réputé pour ses marchés et ses cultures punks, disco, gothiques, skinheads rock'n'roll et altermondialistes.

Elle a aussi donné son nom à une brasserie londonienne, la Camden Town Brewery, fondée par Jasper Cupaidge et spécialisée dans la lager, un style de bière de fermentation basse. Sa dernière en date ? Plum Sour, une robe corail coiffée d'une fine mousse blanche qui libère des arômes de malt, de levure, d'agrumes et surtout de pamplemousse.

C'est une bière hybride lager-sour qui se veut légère et désaltérante, mais marquée par une acidité délicate qui est accompagnée par des notes de céréales et d'agrumes. Elle possède une texture aqueuse pour une quasi absence de carbonatation donc dégustez-la très fraîche. 

Lire la suite
  • à l'oeil

    Robe corail coiffée d'une fine mousse blanche.

  • au nez

    Arômes de malt, de levure, d'agrumes et surtout de pamplemousse.

  • à la bouche

    Saveurs de céréales et d'agrumes sous une acidité délicate.

  • Amertume
     
  • Douceur