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Bouteilles - Laudatur XIX - Bourbon and Cognac Barrel Aged

Alliant les saveurs chocolatées du Baltic Porter et résineuses du Barley Wine, cette bière de caractère se déguste tel un digestif. 

Caractéristiques

Famille de Style
Strong Ale
Contenance
33 cL
Degré
10.4°
Pays
estonie
Couleur de la bière
noire
Style de bière
american barleywine
Apparence
Robe noire coiffée d'une fine mousse beige.
Arôme
Arômes d'alcool, de bourbon et de cognac, mais aussi de grillé, de fruit sec et de café.
Goût
Saveurs de chocolat, de grillé, de fruits secs, de raisin, de cognac, de bourbon, de vanille et de café.
Profil de saveurs
épicée & chaleureuse
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Présentation

Laudatur XIX de la brasserie estonienne Sori Brewing est une Strong Ale qui titre à 10,4% d'alcool. Il s'agit d'un mix entre un Imperial Baltic Porter et un Barleywine vieilli dans des fûts de bourbon Heaven Hill et dans du fût de cognac prestigieux. Maturé à la perfection sous le contrôle du maître « barrel » de Sori, c'est une bière qui se dévoile sous une robe noire coiffée d'une fine mousse beige.

Au nez, elle révèle des arômes d'alcool, de bourbon et de cognac, mais aussi de grillé, de fruit sec et de café. En bouche, c'est sec, amer et alcoolisé, avec des saveurs de chocolat, de grillé, de fruits secs, de raisin, de cognac, de bourbon, de vanille et de café.

C'est une bière qui se déguste comme un digestif, à la fin d'un repas, à une température d'environ 14°C. 

Laudatur XIX - Bourbon and Cognac Barrel Aged

Sori Brewing

6,50€/l'unité
rupture de stock
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