Eau lourde de la brasserie française Sainte Cru est un Imperial Stout infusé à la vanille et brassé avec six malts différents, ce qui lui permet d'avoir une belle onctuosité et de délicieuses notes grillées.

C'est une bière noire qui est coiffée d'une fine mousse beige, pour des arômes de houblon, de malt grillé, de caramel, de vanille, de café et de chocolat. En bouche, c'est crémeux et épais, avec des saveurs de chocolat, de vanille et de malt grillé. A déguster à une température d'environ 12°C.