Bouteilles - Rochefort 6

Une des 3 bières trappistes de l'Abbaye de Rochefort ! 

Caractéristiques

Familles de Styles
Dubbel
Contenance
33 cL
Degré
7.5°
Pays
belgique
Couleur de la bière
brune
Style de bière
dubbel
Apparence
Robe marron relativement claire et mousse beige
Arôme
Nez fruité et houblonné (raisin, caramel, épices)
Goût
Equilibre entre sucre et amertume
Amère
Doux
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Description

La Bière Rochefort 6 est une bière trappiste à fermentation haute, conçue par les brasseurs de l' Abbaye Notre Dame de St Remy à St Remy les Rochefort (Belgique). 

D'une couleur rouge-brunâtre typique des vieux vins de Bourgogne, la bière est limpide et repose sur un lit de levures. Sa saturation est assez forte, présentant une mousse peu serrée et de durée moyenne. 
Son arôme pénétrant offre des notes épicées ainsi que des tons de levure aromatiques et profonds. On peut noter une dominante malt - caramel. 

A la dégustation, l'attaque est franche et légèrement piquante, la saveur est à la fois douce, ronde et forte, et offre une bouche pleine à l'étalement assez long remontant en fin de bouche avec une légère âcreté et une amertume équilibrée, l'amertume étant la plus nette des 3 bières de l'Abbaye de Rochefort.

Le corps s'affirme dans sa plénitude maltée et fruitée alors que quelques tons épicés et piquants viennent nous appeler à une prochaine gorgée.

Une bière belge de grande qualité idéale pour s'initier ou se faire plaisir.

Rochefort 6

Abbaye de Rochefort

  • 2,20 €/l'unité
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