La Super Nova est une bière de style Bitter revisité, brassée en collaboration entre Pleine Lune et la brasserie du Pays Flamand.

Elle possède une robe ambrée avec une fine mousse blanche, qui dévoile des arômes de malt, de houblon, de biscuit et de caramel. Légère en alcool, elle possède des saveurs relevées de malt, de houblon anglais East Kent Golding, de caramel, de fruits rouges et d'agrumes.