Dans la métropole lilloise, vous pourrez vous rendre chez Brique House, là où il y a d'excellentes pizzas mais aussi et surtout de la très bonne bière.

Comme un Lundi, c'est une session IPA légère et désaltérante, dont la robe jaune brumeuse est coiffée d'une épaisse mousse blanche qui dévoile des arômes d'agrumes, de pamplemousse, de citron, de fruits tropicaux et de pin.

En bouche c'est résineux et amer, avec une belle dose de houblon, pour une finale sèche et une amertume qui reste longtemps sur le palais.