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Bouteilles - L'ensemble di Montalcino 2020

Un english barleywine aux saveurs douces comme le caramel, la noisette et les fruits secs accompagnés de notes boisées : un délice ! 

Caractéristiques

Famille de Style
Strong Ale
Contenance
33 cL
Degré
13°
Pays
belgique
Couleur de la bière
ambrée
Style de bière
english barleywine
Apparence
Robe ambrée sombre, sans mousse.
Arôme
Arômes de fruits secs, châtaigne, fruits confits, mélasse et sucre brun.
Goût
Saveurs de caramel, boisé, noisette umami.
Profil de saveurs
miellée & généreuse
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Présentation

La brasserie belge De Dochter Van de Korenaar est à l'origine de L'Ensemble Di Montalcino 2020, une strong ale de style english barleywine à la robe ambrée sombre, sans mousse si ce n'est qu'un voile subtile lorsque la bière est versée. On peut également y déceler une absence de carbonatation pour une texture très épaisse, typique d'un barleywine.

Au nez, elle dévoile des arômes de fruits secs, châtaigne, fruits confits, mélasse et sucre brun. En bouche, on y retrouve des saveurs de caramel, boisé, noisette umami, super douces, avec une absence d'alcool, enfin c'est ce que l'on croit, parce qu'elle titre tout de même à 13%. La finale est longue et sèche, avec les fruits secs qui restent trèèèèès longtemps sur la langue. Un régal. 

L'ensemble di Montalcino 2020

De Dochter van de Korenaar

7,90€/l'unité
rupture de stock
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