- Bouteilles
- Põhjala Black Jam - Sherry & Bourbon BA
Un assortiment de saveurs intenses : fruits rouges, caramel grillé, seigle épicé et café avec un final boisé et une amertume élégante !
Caractéristiques
Famille de Style | Porter |
Contenance | 33 cL |
Degré | 11.9° |
Pays | estonie |
Couleur de la bière | noire |
Style de bière | baltic porter |
Apparence | Robe noire coiffée d'une fine mousse beige. |
Arôme | Arômes de chocolat noir, de coco grillée, de groseille, de cassis, de mûre, de café, de fruits rouges, de bois et de liqueur. |
Goût | Saveurs de fruits rouges, de malt sucré, de caramel grillé, de seigle épicé, d'espresso et de bois. |
Profil de saveurs | torréfiée & chaleureuse |
Présentation
Nouvelle arrivante dans la gamme Cellar Series, Black Jam est un Imperial Baltic Porter de Põhjala qui titre à 11,9% d'alcool et qui est vieilli dans des fûts de sherry et bourbon.
C'est une bière puissante et complexe à la robe noire et à la fine mousse beige, qui dévoile des arômes de chocolat noir, de coco grillée, de groseille, de cassis, de mûre, de café, de fruits rouges, de bois et de liqueur.
En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits rouges, de malt sucré, de caramel grillé, de seigle épicé, d'espresso et de bois avec une amertume délicate.
A déguster à une température de 14°C.
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