Distant Sun de the Yeastie Boys est une black IPA, donc une bière noire à la robe intense, coiffée d'une fine mousse beige, qui libère des arômes de malt grillé, de chocolat, de café, de houblon et d'agrumes comme le pamplemousse.

En bouche, c'est typique d'une black IPA très gourmande avec des saveurs de fruits tropicaux, de pamplemousse, de grillé, de café et de chocolat avec une amertume modérée qui vient relever l'ensemble. A déguster à une température de 10°C.