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Vieillie en fûts de bourbon pendant un très long moment, cette robe noire est complexe et puissante !
Couleur de la bière | noire |
Famille de Style | Strong Ale |
Contenance | 65 cL |
Degré | 13° |
Apparence | Robe noire coiffée d'une fine mousse beige. |
Arôme | Arômes de bourbon, de chêne, de cacao, de cuir et de café noir. |
Goût | Saveurs riches et complexes d'alcool, de fruits secs et de caramel. |
Style de bière | winter ale / christmas ale |
La B-Bomb 2017 de Fremont est une bière noire vieillie dans des fûts de bourbon Americain en chêne âgés de 12 ans et c'est également un mélange de Winter Ale de 9, 12 et 24 mois. Vous imaginez la complexité de cette B-Bomb qui obtient des arômes de bourbon, de chêne, de cacao, de cuir et de café noir grâce à son vieillissement en fût très long mais également grâce à son assemblage en barrique.
Vous pouvez aisément conserver cette bière dans votre cave pendant plus de 5 ans.
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par Oswin Rodrigues, expert en bière depuis 10 ans.
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