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Bouteilles - Cascade Mayan Bourbonic 2017

Vieillie en fûts avec des dattes, cette robe noire révèle des notes de chocolat amer, de bourbon, de cannelle et de piment de Cayenne ! 

Caractéristiques

Famille de Style
Sour/Wild Ale
Contenance
50 cL
Degré
11.3°
Pays
etats-unis
Couleur de la bière
noire
Style de bière
wild / sour beer
Apparence
Robe noire coiffée d'une fine mousse beige.
Arôme
Arômes de bourbon, de cannelle, de chocolat amer.
Goût
Saveurs grillées, acidulées et une amertume subtile.
Profil de saveurs
acidulée & rafraîchissante
Emballage anti-casse

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Service Client

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Présentation

Mayan Bourbonic de la brasserie américaine Cascade est une sour imperial porter, vieillie en fûts de bourbon et vin avec des dattes pendant deux ans, avant d'être infusée avec du cacao péruvien en poudre, du poivre de Cayenne et de la cannelle de Ceylan.

Cette bière s'inspire de la boisson maya traditionnelle, la Mayan Bourbonic possède une robe noire avec une fine mousse beige, pour des arômes de bourbon, de cannelle, de chocolat amer. On y retrouve des saveurs grillées, acidulées et une amertume subtile.

Cascade Mayan Bourbonic 2017

Cascade Brewing

16,90€

/l'unité

en stock

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