Le n°1 de la bière en ligne

Brooklyn Brown Ale

Brooklyn Brown Ale

Un grand classique de la célèbre brasserie new-yorkaise : La Brooklyn Brown Ale !

5.6°

  • Brooklyn Brown Ale
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3,60 € l’unité
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Avec cette bière, la brasserie Brooklyn se targue d’avoir associé le meilleur des Brown Ale du sud et du nord de l’Angleterre. Et à la vue du résultat, elle ne nous a pas menti. En effet, la Brooklyn Brown Ale associe pas moins de six malts et trois houblons différents !

Ainsi, cette bière américaine se présente sous une robe brune intense et une mousse blanche crémeuse. Au nez, on retrouve les notes torréfiés des Brown Ale classiques mais avec de surprenantes notes houblonnées. En bouche, les notes de céréales grillées sont évidentes et seulement contrebalancées par le puissant final houblonné.

Beaucoup d’amateurs considèrent cette bière comme l’une des Brown Ale les plus houblonnées. C’est peut être cet aspect qui a fait son succès sur les concours internationaux puisque, comme sa petite sœur la Brooklyn Lager, cette bière fut médaillée au World Beer Championships 2010 et 2012.

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  • à l'oeil

    Robe brune intense.

  • au nez

    Nez de malts torréfiés et d'arômes houblonnés.

  • à la bouche

    Saveurs de céréales torréfiés suivis d'une belle amertume.

  • Amertume
     
  • Douceur