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Gouden Carolus Classic 75cl

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Gouden Carolus Classic 75cl

Egalement surnommée 'Bière de l'Empereur", cette Carolus Classic devrait ravir les amateurs de brune de caractère.

8.5°

  • Gouden Carolus Classic 75cl
  • Gouden Carolus Classic 75cl

Brassée pour la première fois en 1939 en Belgique par la Brasserie Het Anker, la Gouden Carolus Classic aussi appellée la Grande Bière Impériale fut récompensée comme la meilleure bière brune au monde en 2012.

Avec une fermentation haute et un équilibre maîtrisé entre son malt et son houblon, c'est une bière à la robe rubis sombre surmontée d'une belle mousse beige dégageant des arômes fruités de banane, de fraise et de chocolat.

Des arômes étonnants qui se répercutent en bouche avec des saveurs maltées et fruitées pour un arrière goût de caramel.

Son corps est puissant avec une texture lisse et une carbonatation modérée pour un final fruité et caramélisé.

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  • à l'oeil

    Robe rubis sombre surmontée d'une belle mousse beige.

  • au nez

    Arômes fruités de banane, de fraise et de chocolat.

  • à la bouche

    Saveurs maltées et fruitées pour un arrière goût de caramel.

  • Amertume
     
  • Douceur