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- Bouteilles
- Põhjala - Dark Times
Un vieillissement en fûts de vin de Xérès puis de Whisky des Etats-Unis qui intriguera les amateurs de Stout !
Caractéristiques
| Famille de Style | Stout |
| Contenance | 33 cL |
| Degré | 12° |
| Degré | 12° |
| Pays | estonie |
| Couleur de la bière | noire |
| Style de bière | imperial stout |
| Apparence | Robe noire avec une fine mousse beige. |
| Arôme | Arômes de bois, de malt grillé, de cerise et de fruits noirs. |
| Goût | Saveurs riches et complexes d'alcool, de fruits secs et de caramel. |
| Profil de saveurs | torréfiée & chaleureuse |
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Présentation
Dark Times de Põhjala est un sweet imperial stout de la gamme cellar series, à l'origine d'un mélange entre des fûts Pedro Ximenez Sherry et un American Rye Whisky.
Versée dans un verre, elle se dévoile sous une robe noire avec une fine mousse beige, pour des arômes de bois, de malt grillé, de cerise et de fruits noirs.
En bouche, c'est rond, c'est riche avec des saveurs complexes qui vont interloquer vos papilles, pour une dégustation à une température de 14°C.
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