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Bouteilles - Traquair Jacobite Ale

Une bière brassée de manière traditionnelle anglaise qui lui donne une saveur épicée unique.

Caractéristiques

Famille de Style
Amber Ale
Contenance
33 cL
Degré
Pays
écosse
Couleur de la bière
brune
Style de bière
scottish ale
Apparence
Robe noire profonde
Arôme
Nez sur le porto, le malt torréfié, la coriandre
Goût
Fruit mur, final épicé
Amère
Doux
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Présentation

Depuis quelques années, l'Ecosse connait un véritable renouveau sur le plan brassicole. La brasserie Traquair House en est l'un des plus beaux exemples. Aussi, cette Traquair Jacobite Ale, l'un des fleurons de leur production est basée sur une recette du XVIIIème siècle. Epicée à la coriandre, elle est une forme d'hommage à la révolte Jacobite qui a eu lieu en 1745 en Angleterre.

Cette bière écossaise nous présente une robe noire profonde aux reflets rubis, accompagnée d'une fine mousse blanche. Le nez est magnifique, entre notes de porto, de coriandre, de malt torréfié et de chocolat. La bouche est aussi complexe, partagée entre le fruit mur en attaque et touches torréfiées. Le final est à la fois épicé et sec.

Cette magnifique bière rappelera par certains aspects les grandes bières trappistes. Un grand moment de dégustation.

Traquair Jacobite Ale

Traquair House

2,10€
/l'unité4,20€
rupture de stock
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