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La bière du diable mise en bouteille.
Pays | belgique |
Couleur de la bière | blonde |
Type | Strong Ale |
Famille de Style | Pale Ale |
Contenance | 75 cL |
Degré | 8.5° |
Apparence | Robe dorée à la mousse blanche et compacte. |
Arôme | Arômes de fleurs et de fruits. |
Goût | Saveurs de fruits, de levure, de houblon et d'épices. |
Amère | |
Doux | |
Style de bière | belgian pale ale |
Profil de saveurs | biscuitée & gourmande |
Sans gluten | non |
Forme du verre | Verre tulipe |
Température minimum | 5 |
Victory Ale puis Le Diable en Bouteille, la Duvel a eu plusieurs noms avant de trouver sa véritable identité. Finalement, elle est restée du côté du diable puisque Duvel est la traduction de ce mot en patois flamand. Brassée par Moortgat, cette bière belge de caractère est une belle réussite à la robe dorée et à la mousse blanche et compacte. Au nez, elle dégage des arômes de fleurs et de fruits pour des saveurs de fruits, de levure, de houblon et d'épices dans un ensemble parfaitement équilibré. Elle est à déguster dans son verre Duvel, bien évidemment.
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