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Bouteilles - BrewDog Jack Hammer
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Une IPA des fous furieux de Brewdog... à déchausser le palais !

Caractéristiques

Famille de Style
IPA
Contenance
33 cL
Degré
7.4°
Degré
7.4°
Type
IPA
Pays
écosse
Couleur de la bière
blonde
Style de bière
english ipa
Apparence
Robe dorée-ambrée
Arôme
Nez sur l'agrume et le pamplemousse
Goût
Amertume puissante et saveurs houblonnées
Amère
Doux
Profil de saveurs
amère & puissante
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

Cette brasserie est classée à la 88e place dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer en 2018 !

Selon la rumeur, la Jack Hammer serait une bière tellement houblonnée que l'on y retrouverait plus d'amertume que le palais humain ne puisse détecter. Très généreusement houblonnée donc à partir de Colombus et de Centennial, voici donc le dernier Bulldozer de chez Brewdog.

Dans son verre, la Jack Hammer est donc une bière écossaise qui nous propose une robe dorée-ambrée surmontée d'une mousse beige persistante. On peut déjà, au nez, percevoir la folie de cette bière : on y retrouve le malt évidemment mais aussi les agrumes, le pamplemousse et même des notes herbacées. En bouche, l'amertume saisie d'emblée pour rester présente durant toute la dégustation. Pin et pamplemousse se mêlent tandis que le final houblonné est d'une longueur exceptionnelle !

Ainsi, cette bière de Brewdog est à recommander aux amateurs de la brasserie et aux personnes rodées au style IPA. La Punk IPA, bière étendard de la brasserie, est dans un style plus léger un autre joyau houblonné !

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par Oswin Rodrigues, expert en bière depuis 10 ans.

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