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Omnipollo Fatamorgana

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Omnipollo Fatamorgana

Brassée avec de l'avoine, du blé et houblonné à cru à deux reprises !

  • Omnipollo Fatamorgana

"DDM* proche, à consommer de préférence avant le 15/10/2018. *Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. "

A la fois rustique et complexe, cette Fatamorgana est une bière puissante brassée par les suédois de chez Omnipollo. Produite à partir d'avoine et de blé, cette bière à également été houblonnée à cru à deux reprises afin de faire ressortir tous ses arômes. Un breuvage prodigieux.

Cette Double IPA est une donc une bière suédoise à la robe blonde dorée accompagné d'une mousse blanche abondante. Au nez, on retrouve une multitude d'arômes houblonnés sur le fruit tropical, le pamplemousse et la mangue. La bouche, puissante, propose le litchi et les agrumes avant d'être emportée par une incroyable amertume.

Ainsi, cette DIPA ravira tous les amateurs du genre en étant parfaitement conçue. Pourquoi alors ne pas la comparer à la Mazarin ?

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  • à l'oeil

    Robe ambrée trouble, mousse blanche cassée

  • au nez

    Arômes de fruits exotiques et fine amertume

  • à la bouche

    Saveurs d'orange, de pamplemousse, d'ananas et de citron, final légèrement amer

  • Amertume
     
  • Douceur