Cette brasserie est classée à la 66e place dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer en 2018 !

Médaillée d'or au célèbre Stockholm Beer Festival de 2013, cette Maz est la dernière pépite de la brasserie suédoise qui monte, la brasserie Omnipollo. Puissamment houblonnée, cette bière est même qualifiée d'Extra Special Pale Ale par son concepteur.

Derrière sa robe blonde orangée, quasimment ambrée coiffée d'une mousse blanche, cette Pale Ale attire l'œil d'emblée. Au nez, on retrouve une superbe palette aromatique sur les fruits tropicaux, la pêche et le pin tandis que la bouche fine et houblonnée présente de belles saveurs résineuses. Le final est bien ciselé, avec une très belle amertume.

Puissante tout en étant mesurée, cette Omnipollo Maz est le genre de bière que l'on sait apprécier à tout moment, que ce soit à la dégustation ou pour se désaltérer. Pourquoi ne pas la comparer à sa grande sœur, la Omnipollo Nebuchadnezzar.