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Une bière de Noel légèrement houblonnée et bien équilibrée !
Pays | belgique |
Couleur de la bière | brune |
Contenance | 75 cL |
Degré | 10° |
Apparence | Robe brune foncée |
Arôme | Arômes de fruits sec et d'épices |
Goût | Bouche généreuse, saveurs torréfiées |
Style de bière | winter ale / christmas ale |
Bière brune titrant à 10 %, la N'Ice Chouffe ne manquera pas de vous réchauffer durant les longues soirées d'hiver. Produite par la brasserie Achouffe, cette bière a été finement épicée au thym ainsi qu'au curaçao puis finement houblonnée... Elle offrira le meilleure d'elle même servie à une dizaine de degrés !
Ainsi, cette bière belge se pare d'une très jolie robe brune foncée surmontée d'une imposante mousse beige. Le nez, superbe, rappelle à la fois les fruits secs, le chocolat et les épices. Généreuse et puissante, la bouche nous dévoile de magnifiques accents de malt torréfié avant de s'achever sur une note épicée.
Cette superbe bière d'hiver s'avère être une véritable gourmandise. À consommer au coin du feu, elle délivrera ses arômes incroyables, au même titre qu'une St Bernardus Christmas Ale par exemple !
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par Oswin Rodrigues, expert en bière depuis 10 ans.
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