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Une India Pale Ale vieillie durant un an et demi en fût de Puligny Montrachet.
pricePerLiter | 22.4€/L |
Pays | belgique |
Couleur de la bière | blonde |
Famille de Style | IPA |
Contenance | 50 cL |
Degré | 7° |
Apparence | Robe ambrée, mousse moyenne blanc cassé |
Arôme | Arôme fruité et floral |
Goût | Bouche fruité, floral, sucré et final de chêne |
Style de bière | english ipa |
Profil de saveurs | fleurie & fraîche |
Sans gluten | non |
La brasserie De Dochter Van de Korenaar a été fondée en 2007 dans la province d'Anvers en Belgique.
La Renaissance : Barrel Aged 1,5 Year est une IPA blonde qui a vieilli en fut de chêne pendant 1 an et demi avant d'etre mise en bouteille.
Cette bière belge a une robe ambrée avec une mousse moyenne blanc cassé est une texture crémeuse.
En approchant nos narines nous pouvons sentir un aspect fruité et floral.
En ce qui concerne la bouche, nous retrouvons le côté fruité avec notamment de la pêche et de l'abricot, le côté floral mais aussi un aspect sucré. Dans le final nous retrouvons un goût de chêne.
N'attendez plus 1 an et demi avant de vous offrir cette bière !
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par Oswin Rodrigues, expert en bière depuis 10 ans.
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