Bouteilles - Omnipollo Noa Pecan Mud Cake

Un Imperial Stout issu de la brasserie Omnipollo, inspiré d'une recette de Mud Cake américain gourmand et riche en saveurs.

Caractéristiques

Familles de Styles
Stout
Contenance
33 cL
Degré
11°
Pays
suède
Couleur de la bière
noire
Style de bière
imperial stout
Apparence
Brune avec une fine mousse beige.
Arôme
Noix de pécan, caramel et malt grillé.
Goût
Caramel, chocolat et noix de pécan.
Amère
Doux
Profil de saveurs
torréfiée & chaleureuse
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Description

Cette brasserie est classée à la 66e place dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer en 2018 !

Découvrez sans doute un des tops de la brasserie Omnipollo avec cette bière de type Imperial Stout : Omnipollo Noa Pecan Mud Cake.

Anecdote amusante, le brasseur de chez Omnipollo voulait devenir chef patissier lorsqu'il était enfant, c'est pourquoi il s'est inspiré ici d'un célèbre gâteau américain au chocolat pour élaborer sa recette, le Mud Cake. On peut le remercier d'avoir eu cette idée car le résultat est tout simplement époustouflant !

Dans le verre, un liquide huileux et noir se déverse, accompagné d'une tête crémeuse acajou.

Au nez, on sent d'abord un parfum de noix de pécan caramélisée, suivi par des arômes de chocolat et de la guimauve grillée.

En bouche, on a de belles saveurs de chocolats auxquelles les noix de pécan sont très bien intégrées, donnant une impression de brownies, avec des nuances de rôti.

Une véritable merveille que nous offre Omnipollo avec cet Imperial Stout.

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake

Omnipollo

  • 7,89 €/l'unité
    en stock
    Emballage anti-casse
    Retours gratuits
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