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Bouteilles - Almanac Dogpatch Sour - Oak BA

Une bière de type Red Ale brassée avec des cerises fraîches puis vieillie en fût de vin rouge.

Caractéristiques

Famille de Style
Sour/Wild Ale
Contenance
47.3 cL
Degré
5.9°
Pays
etats-unis
Couleur de la bière
rubis
Style de bière
wild / sour beer
Apparence
Robe ambre dorée légèrement nuageuse
Arôme
Baie, Bretts, cerise, pêche et fruit de la passion
Goût
Cerise acidulée, bois, levure sauvage et raisin
Profil de saveurs
fruitée & sure
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Présentation

Almanac Dogpatch Sour est une bière de type Sour Ale brassée par Almanac Beer Company à San Francisco. Cette bière qui rend hommage aux Flanders Red Ale est réalisée à partir de cerises californiennes et de levures sauvages puis est vieillie en fûts de vin.

Visuellement, on aperçoit une couleur ambre dorée légèrement nuageuse accompagnée d'une petite tête blanc cassé.

Olfactivement, on a des parfums de baies acidulées, de cerise, de Bretts, ainsi que quelques notes de pêche et de fruit de la passion.

Gustativement, elle développe des saveurs de cerise aigre, de raisin, de bois, des notes de citron et de levure sauvage. La finition est marquée par l'acidité persistante mais très équilibrée. Une belle réalisation de Sour Ale.

Almanac Dogpatch Sour - Oak BA

Almanac Beer Company

7,90€/l'unité
en stock
Emballage anti-casse
Retours gratuits

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ILS PARLENT DE NOUS
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