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Thornbridge / Wild Beer Tart

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Thornbridge / Wild Beer Tart

Une bière blonde dorée aux arômes de citrons et de levures sauvages issue d'une collaboration entre Thornbridge et Wild beer Brewery.

  • Thornbridge / Wild Beer Tart

Découvrez le fruit de cette collaboration 100% anglaise entre les brasseries Thornbridge et Wild Beer, avec cette Tart de type Sour Ale.

Visuellement, cette bière présente une robe or pâle surmontée par une mousse blanche mince.

Olfactivement, on y trouve des arômes floraux et de fruits juteux (fruits tropicaux et pamplemousse) et une aigreur citronnée.

Gustativement, on a en bouche l'acidité typique de ce style de bière avec toujours des saveurs fruitées aux notes tropicales et pamplemousse avec un coté sauvage apporté par la levure.

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  • à l'oeil

    Or, petite mousse blanche

  • au nez

    Agrumes, pamplemousse, fleurs

  • à la bouche

    Acide, agrumes, citrons

  • Amertume
     
  • Douceur