Cette Einstok Icelandic Doppelbock est une bière ambrée brassée spécialement à l'occasion des fêtes de Noël en édition limitée par la brasserie Einstok en Islande.

Cette Chistmas Beer laisse apparaître dans le verre une robe ambre profonde avec une tête beige persistante.

Concernant ses arômes, on distingue un profond nez de caramel, suivi par des notes de malt grillé, de fruits, de pain de seigle et de bois.

Concernant ses saveurs, la dégustation met en avant des notes puissantes de caramel , de réglisse, d'alcool, de malt torréfié ainsi que quelques nuances de fruits noirs.

Une belle bière de noël Nordique !