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Bouteilles - Brussels Beer Project Babylone
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Bouteilles - Brussels Beer Project Babylone

Une Extra Special Bitter à l'amertume prononcée, 1ère bière brassée avec du pain recyclé

Caractéristiques

Famille de Style
Pale ale
Contenance
33 cL
Degré
Degré
Pays
belgique
Couleur de la bière
ambrée
Style de bière
bitter
Apparence
Robe ambre foncé avec de légers reflets rouge
Arôme
Pain, malt, caramel, pêche et prune
Goût
Houblon, malt, pain, caramel et belle amertume
Amère
Doux
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

Nouvelle brasserie belge lancée en 2013, Brussels Beer Project apporte un vent de fraîcheur sur le monde de la bière belge. Cette brasserie dont la philosophie principale est la création et qui se finance en partie grâce au crowdfunding, s'efforce de sortir des sentiers battus de l'univers brassicole belge.

La Babylone en atteste parfaitement puisqu'elle est la première bière réalisée à partir de pain frais recyclé. Une initiative intéressante s'inspirant de la civilisation Mésopotamienne. Dans un Style Extra Special Bitter, cette bière houblonnée à cru au houblon Chinook se caractérise par une belle amertume.

Dans le verre, une petite tête blanc cassé se trouve au sommet d'un corps ambre foncé avec de légers reflets rouges.

Elle développe dans le nez des parfums de pain, de malt, de caramel et quelques fruits comme la pêche et la prune.

En dégustation, elle dévoile des saveurs de houblon résineux, de malt sombre, de pain et de caramel conduisant à une finale amère puissante.

On en parle dans le mag

Brussels Beer Project, la brasserie bruxelloise

BBP : LA CRAFT BEER AU COEUR DE BRUXELLES Située au centre de la capitale belge, la microbrasserie Brussels Beer Project a vu le jour en 2013 sous les directives des brasseurs Sebastien et Olivier. Ces deux passionnés ont voulu dépoussiérer le style « belgian beer » et lui donner un nouveau souffle, pour enlever cette étiquette... Lire la suite

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