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Une belgian IPA aux notes savoureuses de fruit de la passion et de litchi.
| Degré | 6.5° |
| Contenance | 33 cL |
| pricePerLiter | 9.09€/L |
| Pays | belgique |
| Famille de Style | IPA |
| Apparence | Corps blond doré aux reflets cuivrés |
| Arôme | Pin, agrumes, houblon et fruits tropicaux |
| Goût | Litchi, fruit de la passion, houblon résineux et citron acidulé |
| Style de bière | belgian ipa |
| Profil de saveurs | fleurie & fraîche |
| Sans gluten | non |
| allergene | malt |
Découvrez cette très récente brasserie belge, créée en 2013 : Brussels Beer Project. On trouve chez elle un désir de s'écarter des traditions des bières belges et il faut avouer que c'est réussi. La brasserie utilise un outil dans l'air du temps pour l'aider à se financer, le crowdfunding, constituant ainsi une véritable communauté participative et impliquée.
La Delta IPA est la première bière brassée par BBP, une India Pale Ale avec une belle mise en avant du fruité des houblons Citra et Smaragd.
En la versant, elle se distingue par un corps blond doré aux reflets cuivrés surmonté par une énorme tête blanche.
Elle dégage des parfums puissants de pin, d'agrumes, de houblon et de fruits tropicaux.
En bouche, on retrouve bien cette dominance de fruits tropicaux juteux, les houblons herbacées résineux, un soupçon de citron acide. Le tout conduit à une finale sèche, amère et persistante.
On en parle dans le mag
BBP : LA CRAFT BEER AU COEUR DE BRUXELLES Située au centre de la capitale belge, la microbrasserie Brussels Beer Project a vu le jour en 2013 sous les directives des brasseurs Sebastien et Olivier. Ces deux passionnés ont voulu dépoussiérer le style « belgian beer » et lui donner un nouveau souffle, pour enlever cette étiquette... Lire la suite
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