DDM* proche, à consommer de préférence avant le 04/02/18.

*Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. 

La Thornbridge Eldon est une Imperial Stout noire anglaise de la brasserie la plus réputée d'Outre-Manche : La Brasserie Thornbridge.

Cette bière est nommée d'après le Eldon Hole, l'une des sept merveilles du Peak District.

Cette stout à la couleur d'un marron foncé, et à la tête beige, est brassée avec du sucre de Demerara, et vieillie en fût de bourbon.

Ces arômes se manifestent olfactivement, avec également des notes chocolatées, de café et de caramel.

Gustativement, le caramel, le café et le chocolat sont mariés à une pointe de vanille, et une légère touche de bourbon.

Son corps est équilibré et doux, pour une légère amertume et carbonatation, ainsi qu'une grande facilité de dégustation.