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Flying Dog The Truth

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Flying Dog The Truth

Une bombe houblonnée avec des notes de fruits tropicaux brassée par Flying Dog !

8.7°

  • Flying Dog The Truth
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George Stranahan et sa troupe ont escaladé K2, aussi appellée "la montagne sans pitié", la deuxième montagne la plus haute du monde et l'une des plus dangereuses.

Suite à cet événement, triomphants, ils se sont hydratés avec de l'alcool, finissant par voir une grande peinture dans laquelle un chien semblait juste ... "bien", et ayant quitté le sol.

Personne n'avait encore lié le mot chien et volant ensemble (flying dog) avant 1983.

C'est en 1990 que George fonda la Flying Dog Brewery à Aspen dans le Colorado.

La Flying Dog the Truth vient donc des Etats-Unis et possède un style Double/Imperial IPA.


Avec sa robe dorée, et sa mousse blanche épaisse, elle a un arôme de pin, d'épices et d'agrumes.

En bouche c'est un corps léger, au goût de biscuit, de zeste d'agrumes et d'ananas. Une douceur faisant oublier son caractère de 8.7%.

Elle se boit facilement, et encore plus lorsqu'elle est bien fraîche.

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  • à l'oeil

    Blonde dorée et mousseuse.

  • au nez

    Arôme de pin, d'épices et d'agrumes.

  • à la bouche

    Légère au goût de biscuit et d'agrumes.

  • Amertume
     
  • Douceur